Sobremesa no palito

Postado em 14 de fevereiro de 2013

Quem não tem dotes de confeitaria como eu, também vai gamar nessa ideia de sobremesa rápida, simples e deliciosa.

Fruta no palito + ganache de chocolate. Tem como não amar?

Para fazer a ganache

200gr de chocolate meio amargo derretido, misturado com uma caixinha de creme de leite e 2 colheres de conhaque.

Ganache de Nutella

1 vidro pequeno de Nutella e 1/2 lata de creme de leite. Leve ao microondas por 40 segundos, mexa bem e volte ao microondas por mais 30 segundos.

Na foto aí de cima, o toque especial ficou por conta do corte do morango, mantendo a folhinha… um charme. Abaixo outras ideias, mas a sua imaginação é o limite.

(Imagens: Schanna Uche (Pinterest), Bable.com, Shutterstock, Salma Al-Hasami)

8 Comentários

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Brasilito
15 de fevereiro de 2013 at 22:38
Ganache de Nutela é muito saboroso .. vou fazer algumas dessas sobremesas no espeto.. parecem saborosas .. Thanks!
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Bruna
15 de fevereiro de 2013 at 23:14
Muito lindo e inspirador! Já está salvo nos meus favoritos, qualquer hora vou fazer. Também pensei em fazer um chantilly pra acompanhar, deve ficar legal né!
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Fran
18 de fevereiro de 2013 at 20:12
Faby, amo esses palitinhos!! Um chame á mesa!!
bjs
Fran

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Quiana
23 de janeiro de 2017 at 23:28
Alhrgit alright alright that’s exactly what I needed!

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Diane Lorde
18 de fevereiro de 2013 at 21:15
Que ideia legal!
Adoro ideias simples e que salvam nossa pátria…rs
Beijão:)
Curti o Blog de cara nova!
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Camila Lima
8 de abril de 2014 at 13:40
Faby, adoro o blog e acompanho desde as Rainhas… Pois bem, recentemente descobri uma alergia ferrenha quando como qualquer coisa com creme de leite, ou seja, minhas ganaches, meus mouses, molhos, o macarrão cremosinho… :(
Tudo foi pro espaço. Existe alguma substituição na ganache? Pois já achei pra quase tudo, menos pra ela…
Beijos

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Faby
9 de abril de 2014 at 14:23
Camila, sua alergia é a lactose? Pq existe o creme de leite de soja né? Também dá para usar outros leites, como o de côco e o de amêndoas.
Se o problema não for com lactose, dá para usar cremes à base de queijo como espessantes em molhos tb.

Bjo!