Oi, sumida! ;) Sumi, gente. A vida me atropelou no ano passado, mais especialmente no final dele, e de lá pra cá eu tive altos e baixos (muito mais baixos, diga-se…
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Sopa de abóbora assada com especiarias
Quem aí toma sopa até no verão levanta a mão! o/ Pra mim não tem estação ou refeição certa para uma boa pratada de sopa. Amo. Pode ser de qualquer legume,…
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Voltei. Vocês também estão sendo sugados por uma máquina que tem feito o tempo correr absurdamente rápido e descontrolado? Ou será que estou envelhecendo e a sensação do tempo está diferente…
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Geleia de maracujá
Se engana quem pensa que geleia é coisa só pra comer com torrada e pão! Geleia é uma ótima opção pra variar diversos pratos salgados – vai super bem com carnes…
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A receita hoje tem origem na Índia e um pezinho na Itália. O chutney é um molho agridoce com especiarias (e às vezes também picante) de origem indiana pelo qual eu…
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Primeiramente, salve Rita Lobo! Vem dela a receita desse bolo que entrou para o top 5 da vida confeiteira dessa que vos escreve. Bolo sem farinha de trigo, sem fermento, molhadinho,…
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Trufas de tâmaras, tahine e cardamomo
Antes de começar preciso avisar que os puristas, doceiros e aqueles que acreditam no poder salvador do chocolate ficarão meio de mal de mim depois dessa receita. Também sei que vai…
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Couve flor picante assada
Minha última descoberta é que deram um nome para minha fase de vida atual: sou uma reducitariana e nem sabia. Isso quer dizer que pertenço ao grupo de pessoas que não deixaram…
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A receita veio do programa Cozinha Prática e é do Luiz Américo Camargo, um especialista na arte de pão. Trata-se de um pão italiano com casquinha crocante, miolo macio, e tudo…
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Almôndega vegana
Oi sumida ;) *** Se eu disser que essa é mais uma receita com berinjela vocês ainda vão me amar e me achar normal? Porque né, esse blog é quase um…
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Torta de iogurte e vegetais
Incluir vegetais na refeição é coisa fácil aqui em casa. Praticamente deixamos de consumir carne durante a semana, então os vegetais são protagonistas nas receitas do dia a dia. Só que…