BOLO DE MILHO

É tempo de  Festa Junina!

Impossível resistir a uma boa Festa Junina. Por isso, vou começar essa série junina com uma delícia que funciona bem em qualquer época: bolo de milho. Amo!

VEM COMIGO!

Olha a chuva!

Scribbled Arrow

O milho é super comum nas receitas juninas, mas para esta receita você também pode utilizar o milho  em lata. 

Outra vantagem da receita: feita no liquidificador - muito prática!

Super  fácil

1 lata de leite condensado 4 ovos 1 colher de sopa de margarina 1 lata de milho verde em conserva escorrida (ou milho natural) 100gr de coco ralado 2 colheres (chá) de fermento  em pó canela e açucar para polvilhar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o açucar e a canela Coloque em forma untada e enfarinhada e leve pra assar em forno médio preaquecido por 40 minutos.

Liquidificador e pronto!

Depois de assado, polvilhe açucar e canela. No blog você vê todas as dicas.

Delícia!

veja a receita

Cheiro de bolo  de milho é  bom demais!

Ama festa junina como eu? Acompanhe o blog para mais receitas!

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Faby Zanelati escreve sobre cozinha desde que a internet ainda era mato. Seu superpoder é a desgourmetização.